Karabük Haber Postası Karabük Haber Postası

Üniversiteli Öğrencilerden Bayat Ekmek Projesi

Kastamonu Yayın: 04.12.2014 08:39
Yazar:
Üniversiteli Öğrencilerden Bayat Ekmek Projesi

KASTAMONU Üniversitesi Türkçe Öğretmenliği Bölümü öğrencileri, bayat ekmeklerin değerlendirilmesi konusunda proje hazırladı.
Kastamonu Üniversitesi Türkçe Öğretmenliği Bölümü 3-A sınıfı öğrencileri, ekmek israfına dikkat çekmek için sosyal sorumluluk projesi başlattı. Proje çerçevesinde öğrenciler, Barutçuoğlu Alışveriş Merkezi’ne stant kurarak, halka ekmek israfı hakkında bilgi verdi. Bayatlayan ekmeklerin tekrar kullanılabilmesi için proje hazırlayan Türkçe Öğretmenli Bölümü öğrencileri, Barutçuoğlu AVM’de açtıkları stantta bayat ekmeklerle yapılan yemek tarifelerini içeren broşürler dağıttılar. Ayrıca öğrenciler, broşürde tarif edilen yemeklerle ilgili olarak çeşitli yemekler hazırlayarak standı ziyaret eden davetlilere ikram ettiler.
Türkçe Öğretmenliği Bölümü’nün “Topluma Hizmet Uygulamaları” dersi kapsamında hazırlanan projede, bölüm öğretmenlerinden Yudum Kırmızı proje sorumluluğunu üstlendi. Hazırladıkları stantta ekmek israfı hakkında vatandaşlara bilgi veren öğrenciler, günde 6 milyon ekmeğin çöpe atıldığına dikkat çekerek, bayatlayan ekmeklerin nasıl kullanılabileceği hakkında da açıklamalarda bulundular.
Öğrenciler, bayat ekmeklerden hazırladıkları bayat ekmek köftesi, elmalı ekmek topları, galeta unu, bayat ekmekli acılı çiğ köfte, ekmekli profiterol gibi yiyeceklerin tarifini içeren bir broşür dağıttılar.

Paylaş:

Görüş Bildir

Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.

Hava değişimleri nedeniyle grip vakaları arttı, servisler doldu

Sağlık Yayın: 27.04.2024 04:48
İhlas Haber Ajansı
Hava değişimleri nedeniyle grip vakaları arttı, servisler doldu

Trabzon’da havaların son günlerde bir sıcak bir serin seyretmesi ile birlikte gribal enfeksiyonların artış gösterdiği ve geçtiğimiz yıl Eylül ayından beri aktif olan grip salgının sürdüğü belirtildi.

Konuyla ilgili değerlendirmelerde bulunan Karadeniz Teknik Üniversitesi (KTÜ) Tıp Fakültesi Farabi Hastanesi Enfeksiyon Hastalıkları ve Klinik Mikrobiyoloji Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Gürdal Yılmaz, “Influenza salgını bir türlü bitmedi; Eylül ayında başlayan salgın halen devam etmekte” dedi.

Bugünlerde havaların değişkenlik göstermesi ile enfeksiyonların da arttırdığını kaydeden Yılmaz, “Hava değişimleri zamanı enfeksiyonların en yoğun olduğu zamanlardır. Şu anda hava değişimi zamanı olduğu için enfeksiyon hastalıkları servisinde yer bulamıyoruz. Bu değişim ile birlikte her türlü enfeksiyon karşımıza çıkıyor. Influenza salgını bir türlü bitmedi; Eylül ayında başlayan salgın halen devam etmekte. Yazın inşallah olmayacağını düşünüyoruz. Koronavirüs kışın da vardı ancak Influenza’nın altında kaldı. Influenza daha ön planda karşımıza çıktı. Koronavirüs’ü yine göreceğiz ancak daha az karşılaşacağız diye düşünüyorum. Hijyen kurallarına uyulması gerekiyor, hasta olan kişi ile temasta bulunmamak gerekiyor, hasta olan kişinin maske kullanması gerekiyor. Artık dünya çok küçüldü seyahatlerin kolaylaşması ile birlikte. Hemen her yerde insan olabiliyor. Türkiye’den Çin’e giden de var, Çin’den Türkiye’ye gelenler de. Virüs çok kolaylıkla yayılabiliyor. Dünya genelinde değişik virüsler ile karşı karşıya kalınabiliyor ama toplum içinde belli bir bağışıklık oluştuğu için önceki kadar yayılmıyor, yayılanlar da o seviyede azalıyor ve kayboluyor” diye konuştu.