Karabük Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü, Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü tarafından rutin denetimlere ek olarak yaklaşan Kurban Bayramı dolayısıyla gıda denetimleri mesai saatlerinde ve mesai saatleri dışında da yürütülmeye devam ediliyor.
Müdürlükten yapılan açıklamada; “Kurban bayramı nedeniyle hareketlilik yaşanacak olan; kıyma çekilen yerler, kasaplar, şekerleme üretim ve satış yerleri, unlu mamuller, pastacılık ürünleri ve tatlı üretim yerleri başta olmak üzere toplu tüketim ve satış yerlerine denetimler kesintisiz olarak devam etmektedir. Yapılan denetimlerde Genel ve Özel Hijyen Esasları başta olmak üzere üretilen ürünlerin ve üretim yerlerinin 5996 sayılı kanun kapsamında mevzuata uygunluğu incelenmektedir” denildi.
