Karabük Postası
Karabük Postası

Safran tarlalarına turist yağacak

UNESCO Dünya Kültür Miras Listesi’nde yer alan Karabük’ün Safranbolu ilçesindeki safran tarlaları yerli ve yabancı turistleri ağılayacak. Safranbolu ilçesiyle özdeşleşen, gıda, ilaç, kozmetik gibi birçok alanda kullanılan ve “dünyanın en pahalı baharatı” olarak adlandırılan safran bitkisi, yerli ve yabancıların ilgi odağı haline geldi. İlçede ekimi ağustos sonu ve eylül ayının ilk haftasında, hasadı da ekim ile […]

11 Eylül 2019 - 14:26 'de eklendi ve 20 kez görüntülendi. A+A-

Safran tarlalarına turist yağacak

UNESCO Dünya Kültür Miras Listesi’nde yer alan Karabük’ün Safranbolu ilçesindeki safran tarlaları yerli ve yabancı turistleri ağılayacak.
Safranbolu ilçesiyle özdeşleşen, gıda, ilaç, kozmetik gibi birçok alanda kullanılan ve “dünyanın en pahalı baharatı” olarak adlandırılan safran bitkisi, yerli ve yabancıların ilgi odağı haline geldi. İlçede ekimi ağustos sonu ve eylül ayının ilk haftasında, hasadı da ekim ile kasım aylarında yapılan safran, artık tur şirketlerinin rotasına girdi. Dikildikten sonra 3 yıl ürün veren ve toprak altında soğanların çoğalmasıyla 3 yıl sonunda soğanların yeri değiştirilen safran, ağırlığının 100 bin katı kadar sıvıyı sarıya boyayabilen ve 80 bin çiçekten sadece yarım kilogram ürün alınabilen bir bitki.
En değerli kısmı kırmızı renkteki poleni olurken, diğer kısımları da satılarak üreticisine gelir kaynağı olan safran, yerli ve yabancı turistleri çekerek ilçe turizmine de katkı sunuyor.
Bu yıl 20 kilogram ürün hedefi belirlenirken, kilogramı 30 bin liradan satılan Safranbolu safranı; İran, İspanya, Hindistan, Yunanistan gibi bazı ülkelerde üretilenlere göre sertlik, renk ve aroma bakımından farklılık gösteriyor.
“SAFRANIN GENİŞ KİTLELERE YAYILMASINI AMAÇLIYORUZ”
Safranbolu Kaymakamı Dr. Fatih Ürkmezer, İhlas Haber Ajansı (İHA) muhabirine yaptığı açıklamada, geçen yıl safran tarlalarına yerli ve yabancı turistlerin büyük bir ilgi gösterdiğini söyledi. Bu yıl da safran hasadının başlamasıyla birlikte yerli ve yabancı turistlerin turlarla safran tarlalarına geleceğini aktaran Ürkmezer, “Safranbolu’daki turizmin en güzel tarafı 12 aya yayılmış olması. Yaz sezonu bitti ancak sonbaharla beraber Safranbolu’daki konakları ve Tarihi Çarşı’yı görmeye birçok insan geliyor. Ekimde safran hasadı da başlayacak. İnsanlar özellikle safran tarlalarını görmeye ve fotoğraf çektirmeye geliyor. Bu da turisti o anamda cezbediyor. Biz safran üretimini artırma alamında çalışmalar yapıyoruz. Geçtiğimiz yıl Batı Karadeniz Kalkınma Ajansı ile yaptığımız çalışmayla beraber Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu’nu da davet etmiştik. Safranın tanınırlığını ve geniş kitlelere yayılmasını amaçlıyoruz” dedi.
ÇİFTÇİ İSMAİL YILMAZ: “MİSAFİRLERİMİZİ SAFRAN TARLASINA BEKLİYORUZ”
İlçede yaklaşık 17 dönüm arazide safran üretimi yapan İsmail Yılmaz da yerli ve yabancı turistlerin safran tarlasını sürekli ziyaret ettiğini belirtti. Başta Türkiye’nin çeşitli illerinden olmak üzere birçok ülkeden yabancı misafirin safran tarlalarını görmeye geldiğini vurgulayan Yılmaz, şunları kaydetti:
“Geçen yıldan kalan çiçeklerin tamamında ot ayıklama işlemini tamamladık. İnşallah misafirlerimizi safran tarlasına çeklerimizi görmeye bekliyoruz. Acenteler sürekli arıyorlar, safran hasat döneminde otellerin dolu olduğunu söylüyorlar.”

Etiketler :
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER HABERLER
Uyuşturucu zanlıları tutuklandı

UNESCO Dünya Kültür Miras Listesi’nde yer alan Karabük’ün Safranbolu ilçesindeki safran tarlaları yerli ve yabancı turistle...

Gurbetçi küçük kızdan Mehmetçiğe destek...

UNESCO Dünya Kültür Miras Listesi’nde yer alan Karabük’ün Safranbolu ilçesindeki safran tarlaları yerli ve yabancı turistle...

AFAD Müdürü Erbay, “Karabük’te 66 tane t...

UNESCO Dünya Kültür Miras Listesi’nde yer alan Karabük’ün Safranbolu ilçesindeki safran tarlaları yerli ve yabancı turistle...

Çocuk boyundaki kabak, üreticisini şaşır...

UNESCO Dünya Kültür Miras Listesi’nde yer alan Karabük’ün Safranbolu ilçesindeki safran tarlaları yerli ve yabancı turistle...

BU HABER HAKKINDA GÖRÜŞLERİNİZİ BELİRTMEK İSTER MİSİNİZ?(Yorum Yok)

SON EKLENEN HABERLER
KKTC CUMHURBAŞKANI VE SUR...

KKTC Cumhurbaşkanlığı makamına geldiği tarihten bugüne yaptı...

Uyuşturucu zanlıları tutu...

Karabük’te, kente uyuşturucu madde getirdiği tespit ed...

Gurbetçi küçük kızdan Meh...

Almanya’da yaşayan Türk ailenin 9 yaşındaki kızları Ecrin İn...

AFAD Müdürü Erbay, “Karab...

Karabük Afet ve Acil Durum (AFAD) Müdürü Gazanfer Erbay, Kar...

Çocuk boyundaki kabak, ür...

Yenice ilçesinde bir çiftçinin yetiştirdiği kabak, boyu ve k...

Uyuşturucu şüphelileri gö...

Karabük İl Emniyet Müdürlüğü ekipleri, durdurdukları araçta,...

Yenice’de çalınan hayvanl...

Yenice ilçesinde çalınan 15 büyükbaş hayvan, Mersin’de...

Turistlerin yeni gözdesi ...

UNESCO Dünya Miras Listesi’nde yer alan Karabük’...

Kaymakamdan definecilere ...

Safranbolu Kaymakamı Fatih Ürkmezer, kaçak kazı yapan define...

Gümüş TYP personeliyle bi...

Safranbolu İlçe Milli Eğitim Müdürü Hasan Gümüş, Çalışma ve ...

Safranbolu HABERLERİ
karabük haber